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滄州小吃培訓談談清蒸福壽魚做法

更新時間2019-10-31 08:57:26  點擊次數:242次 關鍵詞:小吃培訓 網址:klceur.com
制作時間:20分鐘。
參考成本:10元。
孫大媽點評:降低血脂。
適合人群:老年人。
材料:福壽魚1條,姜5克,蔥3克。
調料:鹽2克,味精3克,生抽10克,香油5克。
做法:
1.福壽魚去鱗和內臟洗凈,在背上劃花刀;姜洗凈切片;蔥洗凈,蔥白切段,蔥葉切絲。
2.將魚裝入盤內,加入姜片、蔥白段、味精、鹽,放入鍋中蒸熟。
3.取出蒸熟的魚,淋上生抽、香油,撒上蔥葉絲即可。
(編輯:admini)
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