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衡水小吃培训谈谈萝卜蒸腊肉的做法

更新时间2019-09-24 15:17:25  点击次数:257次 关键词:小吃培训 网址:www.klceur.com
主料:

白萝卜  半根
腊肉   一块



辅料:

生姜  两片
葱  一颗
生抽  少许



萝卜蒸腊肉的做法


1.
大圣棋牌 所有的主食材准备齐全,白萝卜,腊肉,葱,姜,红辣椒。



2.
白萝卜刮去外皮切成片儿备用,不用切得太薄,稍微厚一点。


3.
腊肉清洗干净,放入锅中煮15分钟。腊肉比较咸,煮一煮可以去除腊肉中部分咸味。经过水煮,腊肉的口感没有那么硬,吃起来味道要好。


4.
将辅料准备好,生姜切丝,葱切成段,红辣椒切圈备用。




5.
煮好的腊肉取出切成薄片儿备用。




6.
将葱段铺在盘底,一片萝卜,一片腊肉,一片萝卜,一片腊肉,如此交替摆放在盘中。


7.
上面撒入一些姜丝,放入红辣椒圈。不放油也不用放盐,可以滴几滴蒸鱼豉油。


8.
电饭煲内胆中注入适量的清水,上面放入一个蒸架,将盘子摆放在蒸架上。


9.
选择蒸肉类或营养蒸功能,肉类20分钟,营养蒸30分钟,根据情况来选择。巧釜脱糖电饭煲,不仅可以用来蒸低糖米饭,蒸粗粮,蒸肉类,营养蒸都可以,此外还有一键清洗功能,绝对是懒人的福音。


10.
蒸菜的时候用胡萝卜做一朵花,第一次做见笑了。蒸好的胡萝卜腊肉取出来,点缀胡萝卜花,整盘菜立刻变得生动起来,


(编辑:admini)
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